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禄劝畯达农产品开发有限公司

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    三河一 江地                 青山野菌乡

     禄劝县位于昆明北部。地处川、滇两省交界。地形复杂多样,地貌千姿百态,绵亘耸立在群山与金沙江、普渡河等江河溪涧纵横交错。县域面积4249平方公里,其中山区面积占98.4%。海拔高差3502米,森林覆盖率65.59%。野生食用菌和山花野草吐香竟长,云南省林厅挂牌“松茸之乡”。
     禄劝盛产野生菌,其营养丰富、味道鲜美、肉细嫩。具有关资料表明:每千克野生菌所含粗蛋白相当于1.7千克猪瘦肉、1.4千克草鱼、2千克鸡蛋、7.4千克牛奶。有26种新鲜食用菌的粗蛋白含平均为3.22%,相当于大白菜的3.5倍,苹果的10.7倍。同时野生菌还富含多种氨基酸、糖类物、有机酸、脂类、维生素、矿物元素和药用价值,具有抗肿瘤、降血脂等作用;一些菌类如松茸、羊肚菌等还含有许多特异氨基酸,有强烈的杀毒作用,是防病的良菌,尤其是清水保鲜菌不含SO2、苯、重金属,风味纯正,出口要求。由于野生菌生长在无污染的环境,双集于多营养、多药效一体的功能。因此,既是理想的食用“绿食品”,又是佳的“保健食品”,随着生活水平的,野生食用菌越来越受到国内外人士所青眯。
     云南禄劝畯达农产品开发有限公司是禄劝一家从事野生菌食用菌收购、加工、营销的企。公司以诚信为本,求实,豪迈竟取的精神,欢迎国内外客商互惠利开发禄劝野生菌食用菌资源。
 

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