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李秋梅

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商务指数:10

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做法:

1、将蕨菜提前用温水泡发 清洗干净后 下入煮沸的水中焯烫5分钟左右 捞出 过一遍清水

如果能买到新鲜蕨菜 这一步能省略了,之后切成3厘米左右的段备用

2、在焯烫蕨菜时 在锅中用小火煎一下腊肉 等腊肉出油 原本白的油脂变得金黄 边缘卷起即可捞出

3、今年蕨菜丰收,有需要的客户可以我和联系,产品上乘,也有出口标准的,敬请光临选购。

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