等级 | 一级 | 生产日期 | 近期 |
储藏方法 | 干燥通风处 | 特产 | 是 |
原产地 | 内蒙古 | 原料和配料 | 草原排脱脂牛肉 |
口味 | 原味 | 产品标准号 | DB15432-2006 |
净重 | 500(g) | 卫生许可 | 内卫食字(2008)第150207—0227号 |
生产厂家 | 乳子牛食品有限公司 | 产品类别 | 牛肉干 |
保期 | 360(天) | 包克图 | |
售卖方式 | 散装 |
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批发内蒙草原排脱水栗木碳烤风干超干型牛肉干
本品为牧民自制风干牛肉干
「规 格」500g
「口 味」原味
「食用方法」开袋即食
「贮 存」存放低温,通风干燥处。特别注意不能存放于阴潮的地方,所以不建议箱保存
*吃牛肉干要顺着牛肉丝撕,一丝一丝的吃才香
此款牛肉干为先风干脱水排再用栗木碳烤制而成,5斤多的鲜牛肉做一斤的哦!
选用内蒙古大划原黄牛肉为原料,配以名贵调味品精制而成.绝不含任何防腐剂及人工素,是真正的健康食品,是您馈赠亲友,休闲,旅行之佳品。
追溯牛肉干历史,早在成吉思汗建立蒙古帝国,蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘, "出入只饮马乳,或宰羊为粮。只要有供马匹和畜群食用的水草,蒙古人可以自给。一头牛宰后,百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后,只有十几斤肉沫,装袋后背在身上,只要有水便可冲饮。即使一时缺乏,还可以射猎作为补充。在作战中,蒙古骑兵是依*马匹和畜群来给养的;这在上大大减少了队行进的辎重。牛肉干在远征作战中起着很重要作用。
草原牧民自古有凉晒牛肉干习俗,是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制。
推荐指数:★★★★★
选取鄂尔多斯牛后腿肉风干而成,口感鲜美,有嚼劲,真是特别好吃,所谓一分价钱一分货,这款牛肉干是内蒙古好的牛肉,真是物超所值~~没有过多的调味料来破坏肉的原汁原味,更不存在添加防腐剂,地道纯粹!腌好后风干掉水分~(而且在风干的过程中脂肪含也变的极低,是适合减肥中的兄弟姐妹均衡营养的超级美味~)后才被加工成您面前的美味风干牛肉干!看着好像一包不是很多,可以和压缩干粮相提并论~要不说是成吉思汗的粮呢~~亲 ~~既然您已经看到这里了,我相信您找不到不买的理由了,呵呵!下手吧!
相信我们,吃完亲们是老顾客~
小知识
1.牛肉富含肌氨
牛肉中的肌氨含比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨是肌肉燃料之它可以有效补充三磷腺苷,从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6
蛋白需求越大,饮食中所应该增加的维生素B6越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉碱
鸡肉、鱼肉中肉碱和肌氨的含很低,牛肉却含很高。肉碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨。
4.牛肉含和蛋白
是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物。的水平低会抑制蛋白的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长
4盎司瘦里脊可产生22克的蛋白。
5.牛肉是亚油的低脂肪来源
牛肉中脂肪含很低,但却富含结合亚油,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
6.牛肉含锌、镁
锌是另外一种有助于合成蛋白、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白的合成、增强肌肉力,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
7.牛肉含铁
铁是造血必需的矿物。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含形成对比的是,牛肉中富含铁。
8.牛肉含丙
丙的作用是从饮食的蛋白中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取不足,丙能够供给肌肉所需弟以缓解不足,从而使你能够继续进行训练。这种氨大的好处在于它能够把肌肉从供给能这一重负下解放出来。
9.牛肉含维生素B12
维生素B12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需弟。
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