粮油花生油4.5L

原产地	福建	保期	24（个月）
等级	一级	原料	大豆、花生
售卖方式	包装

"源真坊"花生油

      亮健公司采用自主创新研发的低温制取花生蛋及清香花生油工化生产技术，利用生产设备和独特的生产工艺加工而成源真坊花生油。精选国内出口级花生米为原料，低温压榨，直接取油，经过多层植物纤维过滤、灌装入瓶，保留了花生的营养和滋味，不含黄曲霉素、胆固醇、任何添加剂，是科技含高，消费者青睐的产品。源真坊花生油泽金黄透亮，气味清香，具有营养全保留、无黄曲霉素、零*点、油*少几大健康点。鳕浠、亚油、油等多种主要营养成分总和高达85％。源真坊花生油填补了国内没有清香花生油的空白，各项指标远远于国家压榨一级油标准，2005年荣获河南省防伪保真称号，自投放市场以来，越来越受到消费者关注和青睐。
冷榨花生油制油工艺
                                                  
　　以北欧国家为主导的冷榨技术于96年问世以来，在发达国家得到了迅猛的发展，由于冷榨制油油品泽浅，磷脂含极其微小，营养因子尚未经过高温破坏而得以大限度的保存，毛油无需复杂的精炼，仅需物理过滤便可食用，被称为“绿环保营养油”。米糠油、橄榄油、山茶油、亚麻籽油、核桃油等高端油脂无不采用冷榨法制取，冷榨花生油在则处于起步阶段，从取油工艺发展和消费者健康观念提升来看，冷榨工艺将成为未来的主导制油工艺。
　　食用植物油的抽取一般有两种方法：★压榨法和★浸出法
                                           
　　【化学浸出油】是用化学制油方法将油脂从原料中分离出来的油品。主要采用“六号”溶剂油（六号轻）将原料充分“浸泡”，然后高温提取而成。这种生产方法出油率高、成本低，但由于生产过程中受到化学溶剂（六号轻）的污染，油脂本身也有溶剂残留。
　　【物理压榨法】又分为以两种：
（1）热榨：热态蒸炒，带皮压榨的制油工艺。首先要先将原料入在锅内热炒，然后再经过榨油机器进行榨油，这样的工艺点是油香出油率高，且剩余的残油较低。但是缺点是经过热榨后的原料在高温加工后，原料本身的生物活性降低。
（2）冷榨是减少了高温加热的工序，是靠物理机械巨大的压力将油脂从原料中分离出来，提纯精制而成。它融合了现代的高科技过滤提纯等技术，具有整个生产过程无污染，产品营养不受破坏，减少了蒸、炒、浸出等加大出油率的工序，更大限度保留了原有的生物活性。
                                             
　　　　　　　　　　　◆花生油制取工艺流程比较：
                                             
1.〖传统物理压榨工艺流程〗：
混级花生米→清理除杂→破碎→蒸炒→压榨→毛油→精练→成品油→饲料级花生饼
                                             
2.〖冷榨工艺流程〗：
6个筛以上精选花生米→脱红衣→花生仁→清理除杂→调→冷榨→冷榨毛油→粗滤→清滤→冷榨油→花生饼→粉碎→花生蛋
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