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晋香斋有机玉米片补充粗纤维促进肠蠕动

晋香斋有机玉米片补充粗纤维促进肠蠕动

产品详情

 品种 黄玉米  等级 1
 杂≤ 1.0(%)  水分≤ 13.0(%)
 产地/厂家 农家情

这是有机的玉米粒,压制成偏偏的玉米片,熬粥时候放上一把,熬出来的粥有玉米的清香,又普通的玉米粒更容易煮熟,更容易消化吸收。

玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。但玉米中的蛋白含比较低,不适合做为主食。

 

食疗价值

 

[性能] 味甘,性平。能调中健胃,利尿。

 

[参考] 含蛋白、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1.B2.B6,*、泛、胡萝卜素、槲皮素等成分。

 

       玉米油富含多个不饱和键脂肪的油脂,是一种胆固醇吸收的抑制剂,对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。

 

[用途] 用于脾胃不健,食欲不振,饮食减少;水湿停滞,小便不利或水肿;高血脂症、冠心病。

 

[用法] 煎汤,煮食,或磨粉煮粥等。

 

[附方] 

 

1,玉米刺梨汤:玉米30g,刺梨15g。加水煎汤服或代茶饮。

 

本品与刺梨配伍,有健胃消食及清暑的作用。用于脾胃不健,消化不良,饮食减少或腹泻,兼有暑热者尤为适宜。

 

2,玉米茶:玉米30g,玉米须15g。加水适,煎汤代茶饮。

 

玉米、玉米须均有利尿作用,以玉米须作用较强,故配伍应用。主要用于慢性肾炎,水肿,小便不利。

玉米片小蛋糕

 

原料:

 

无盐黄油20克、玉米片30克、全蛋2个、蜂蜜80克、无无味的拉油70克(原方是100克)、柳橙汁50克、低筋面粉160克、泡打粉1小匙(5ml)、小苏打粉1/2小匙(2.5ml)、蔓越莓干50克(原方60克)。

 

做法:

 

1、将黄油隔水加热熔化后,与玉米片混合拌匀备用。

 

2、全蛋加蜂蜜用手动打蛋器搅匀,加入拉油搅拌均匀,再加入柳橙汁,继续搅拌均匀。

 

3、低粉、泡打粉和小苏打粉混合均匀,过筛至2中,用橡皮刮拌匀,再加入蔓越莓干拌匀。

 

4、将面糊用汤匙舀入蛋糕模内约七分满,并在表面放上拌了黄油的玉米片,放入烤箱中层,180度30分钟。

 

 

 

玉米片椰香球

 

材料:

 

黄油60g、普通面粉110g、椰蓉60g、鸡蛋1个、白糖50g、提子干30g、无铝泡打粉、小苏打各1/4小匙、玉米片适

 

做法:

 

1、黄油软化,加糖打至蓬松发白;

 

2、分次加入蛋液拌匀,每次彻底混合后再加下;

 

3、提子干洗净,略微浸泡,和椰蓉一起加入到2中;

 

4、筛入混合均匀的面粉、泡打粉和小苏打,揉匀;

 

5、玉米片稍碾碎;取一点面团揉成小球,滚上玉米片,略微压实;

 

6、排入烤盘,175°15-20分钟。

 

 

 

玉米片南瓜粥

 

原料:大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜。

 

辅料:糖。

 

做法: 

 

1、大米,大黄米,燕麦片和玉米片,淘洗干净。

 

2、南瓜去皮去瓤,擦丝。

 

3、所有材料投入电高压锅内,加矿泉水高出材料三厘米左右,再放一块糖

 

4、盖上锅盖,加热功能,定时0.5小时。

 

小贴士:

 

1、燕麦片和大黄米,玉米片都可以使粥糯稠,而玉米片又可以给粥增香。。(燕麦片,非即食的)小店也有哦!

 

2、如果是普通高压锅,15分钟OK,而且,水要适当多放一点。

 

3、糖比糖少一层提纯的步骤,也更多成分,糖是呈大块结晶的,一块糖差不多等于七八块单晶吧。

 

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