水的质量决定生命质量 建议饮矿泉水

????水是生命之源，公众饮用安全健康水是基本人权。在3月22日“水日”二十周年纪念活动上，联合国秘书长潘基文等人已经强调，水资源对人类的生存和发展的关键作用日益突显，必须共同致力于保护和管理这一脆弱和有限的资源。就在水日当天，由卫生部中国民族卫生协会健康饮水委员会发起的“护源美丽中国——2013年水日安全健康饮水家研讨会”上，家们一致认为，目前我国的水污染形势严峻，应该建立分级管理保护，我国青藏高原的喜马拉雅山脉、昆仑山等高海拔雪山，是远离现代工、没有被污染的后一片净土，对于这些高海拔的雪山、冰川水源，要加强保护、科学开发，建立以水养水的可持续发展模式。

????“水的决定生命”，家们还认为，中国饮用水正迎来消费升级潮，健康饮水观得到普及。消费者喝水不仅要解渴，还要获得健康，高端水可以提升生活品，升级幸福生活体验。

????水分级制度或将影响中国水竞争力

????中国地科学院水文地环境研究所、中国矿联合会矿泉水委员会安可士主任认为，应该加强稀缺水资源保护，矿泉水保护好的、零污染的是雪域高原，可以说我们国家后的一片净土。而今年两会期间，全国政协委员何崇元也提出，应在现有的保护区基础上，设立稀有水源地保护区。

????家的观点得到了企响应，为了保护昆仑山的水源地，昆仑山品牌的持有者加多宝集团早在2008年以前就采取了严谨的环境保护措施，建立了四级水源地环境防护体系，确立了“以水养水”的可持续发展战略，合理适、可持续地开采通过雪山融水形成的矿泉水，实现了水资源的有效增值。到目前为止，防护的面积已经达到11.15平方公里，从源头上确保了昆仑山雪山矿泉水的黄金品。

????家们还一致认为，“应实行饮用水分级管理保护”。去年水日发布的《中国居民饮水指南》〉，曾将饮用水分为四级，其中高海拔雪山矿泉水为等级高的一级水。家介绍，在我们国家所有包装水当中，矿物水、纯净水以及一些功能性水，矿泉水的标准规范、完善，要求有勘察标准、水标准、分析标准、检验标准、卫生标准等，已完全和接轨，应该先重点发展矿泉水品类。

????解惑矿泉水健康秘密

????如今，消费者喝水选择越来越多，但在实际生活中却存在着诸多误区与陷阱。据调查，目前有6成网友表示缺少健康饮水的认知及引导，8成网友表示没有饮用矿泉水的习惯，9成网友表示需要知道好水标准及好水知识。同时，高端水市场鱼龙混杂，无统一的高端矿泉水行标准，无法判定哪些产地的矿泉水是的，也无法界定矿泉水中矿物、微元素的含标准等，消费者在选择时也易陷入纠结。

????北京市矿协会矿泉水委员会常务副会长王绣燕还犀利指出，饮用水市场里也有潜规则与猫腻，如有些将矿泉水和纯净水勾兑，桶装水有很大一部分，既不是矿泉水，也不是纯净水，只是饮用水；同时，不是所有瓶装水都是矿泉水，消费者要慧眼识水，树立健康起、安全、健康饮水观。

????王绣燕从角度对作健康饮水理念进行解惑：健康水首先是要喝下去以人体有好处，能够使我们更健康的活着，这是健康水大的一个目的。其中，矿泉水可以作为消费者健康饮水的，尤其是来自高海拔零污染的雪山矿泉水，如我国青藏高原的喜马拉雅山脉、昆仑山等地区。雪山矿泉水在形成的过程中，在地下形成了一些微的成分，有很好的、很多对人体有利的微元素，拥有、安全、健康、卫生等特点，代表着未来饮水的主流趋势。

????高端水将是品生活主流选择

????品水大师亚瑟·梵·伟森博格曾说过，“高品的水来源于的水源地，注重生活品的人一定会喝水源地出产的矿泉水。”在当前水污染日趋严重的形势下，家也建议，追求更健康、更高生命的人士选择高海拔的雪山矿泉水。其中，昆仑山雪山矿泉水，位于地球北纬36度―46度的黄金水源带，常年被冰雪覆盖，远离工污染破坏，水源品相对纯净，完全符合卫生组织（WHO）提出的“健康饮用水”标准，是安全健康饮水的。

????从中国市场实际来看，高海拔、零污染的雪山矿泉水已经获得追求健康品的消费人士青睐。3月23日，国家统计局下属中国行企信息发布中心发布，昆仑山获全国市场高端水销，高端饮用水已成为潮流。

????对此现象，安可士主任明确指出，高端水的发展将决定我国水市场的未来。在矿泉水资源比较发达的欧洲地区，它的矿泉水瓶装水要占总的包装水的90%以上。国内的高端水一直被国外品牌占领，随着昆仑山在西部建厂出现的高端水以后，市场份额开始变化，国外品牌在我们国家的高端水市场下降到50%左右，昆仑山为代表的中国高端水的崛起，将使我们在上的竞争提高了一个档次，对我们国家整个行的发展还是很有好处。

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