南洋茶铺是怎么去定义消费人群的呢？
更新：2018-09-10
经营一家南洋茶铺之前都会想好自己的店铺需要去针对哪些人群做宣传，而不是一味的去思考成本和地址等，做餐饮行业是以消费者为主，先匹配好目标才能进行考虑成本等问题，今后也才能走的更加轻松，那么，需要怎么去定义目标呢？
1. 考虑奶茶店的目标
在选择品牌之前，需要看这个品牌在市场上受到欢迎的程度，在区分哪一类人群为主要的消费者，你的奶茶店就可以得到目标群体了。但还是要看你所选择的区域来选择，并不是每个地方都是一样。所以需要先调查好当地的消费情况才能更好的去选择消费者的定位。
2. 位置
先调查选择的商圈的发展是否成熟，人流量是否稳定，位置比较偏向哪一类消费者等，店铺的位置就能决定你的消费群体是什么类型，比如在学校周边，那么你的目标就是以年轻人和学生为主要的啦。
只有找好了店铺的目标人群，才能更加精准的去定义你目标在市场的发展，提供更加全面的服务，才能收到更多人的喜爱。
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