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1岁的孩子至少应尝试吃15种食物

更新时间:2018-05-10 发布:m.1024sj.com

将孩子的味觉归结于第一次进餐吃什么未免太过片面,反而给孩子添加各种各样的食物比较重要,因为这将决定你的孩子将来对食物的过敏与否。

   将孩子的味觉归结于第一次进餐吃什么未免太过片面,反而给孩子添加各种各样的食物比较重要,因为这将决定你的孩子将来对食物的过敏与否。


   当婴儿断奶后,父母虽然知道该喂他们固体食物了,但从朋友、书本,甚至医生那里得到的建议,却往往出于习俗,并不科学。据我了解,父母第一次喂给婴儿的食物可谓五花八门:非洲国家喂肉,日本喂鱼和萝卜,法国喂番茄,中国的传统则是蛋黄、小米糊等。


   对于父母的喂养习惯,贝勒大学医学院儿科教授南希·比尤特指出,“谷物并非婴儿断奶后最佳的食物初体验,肉才是最佳食物”;波士顿儿童医院戴维·路德维格医生也认为,“谷类实际是最不适合婴儿食用的食物种类之一。因为婴儿吃谷类食物后血糖会迅速升高,这可能导致孩子长大后出现肥胖等健康问题。”


   似乎科学家们的说法都指出了这一点:婴儿断奶后最佳食物是肉。但我认为,将孩子的味觉归结于第一次进餐吃什么未免太过片面,反而给孩子添加各种各样的食物比较重要,因为这将决定你的孩子对食物的过敏与否。


   对于过敏,很多父母往往面有难色,为了避免孩子出湿疹,于是这也不让孩子吃,那也不让孩子吃,其实这是更严重的一类过敏源头。其实,就像打疫苗一样,适量刺激未尝不是好事。如果家族没有过敏遗传,那么不必只给孩子吃温和而少刺激的食物,经常只吃无刺激食物反倒会导致孩子更容易过敏。


   大多数儿科专家,都认为大多数婴儿6个月大时就可以安全进食多种食物。而我更要加上一句:1岁以上的孩子至少要拥有15种食物!


   我曾见过很多份家长喂养2岁孩子的菜单,上面尽管列举了各种各样的食物,但是真正认认真真按上面做的则没有几位,毕竟为孩子准备这么多食物太过麻烦。很多家长习惯只喂孩子少数几种有营养的食物,如鱼肉、蔬菜、水果等,这大大增加了以后孩子对食物过敏的可能。正如你从来没有吃过辣的食物,二三十年后第一次吃辣的食物会有咂舌的感觉,这其中的道理是一样的。


   当然,父母敞开“食物门”,给小孩子添加辅食时,也并不是绝对安全的。为了让孩子的肠胃更容易消化,也有一个很简单的方法,我总结了一下,就是“4天法则”。


   每次给孩子加新的食物,尤其是刚开始吃固体食物的婴儿,一定要要遵守“4天法则”,开始时给少点,如果没反应再慢慢加。每加一样新的东西要等4天。这样万一有过敏的情况,你马上可以知道孩子是对什么过敏。对付过敏现在没有什么好方法,你唯一可以做的就是避免提供这类食物。


   如果你的孩子对于添加的辅食有抗拒心理,那么你还要再多一点耐心,尝试新的食物要坚持10~15次,要选择孩子心情舒畅的时候喂食,愉快的用餐气氛能增进孩子的食欲,同时,翻新的菜式、色彩鲜艳的孩子餐具也能增加他们的进食兴趣。


   育儿录


   Q请问怎样判断孩子是不是食物过敏了呢?有什么症状吗?应该如何避免呢?


   A如果孩子在食用一些食物后,出现身上发痒,有红疙瘩出现,或者出现打喷嚏、头晕、呕吐、哭闹不止等症状,家长们就应该注意了,您的孩子很有可能是对某种食物过敏了。建议您带孩子去医院,做过敏源测试,查找过敏源。为了减少孩子过敏的发生,应尽量避免给孩子吃一些易引起过敏的食物,如牛奶、鸡蛋、小麦、菠萝、荔枝、海鲜、坚果等,再则要注意一些食物搭配不当也会造成孩子食物过敏,如:萝卜和水果,牛奶和果汁,海鲜和水果等。


   Q哪些食物最容易引起孩子过敏呢?


   A日常食物中最易引发过敏反应的是鸡蛋、牛奶和大豆。2岁以上的孩子还会对小麦、粳米等谷物产生过敏。所以说,当孩子讨厌吃某种食物时,不一定是偏食,而是有可能吃了这种食物不舒服,孩子是在无意识中进行自我保护。反之,特别爱吃的食物同样有可能引发过敏,吃得太多体内就容易产生针对这种食物的抗体。


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