法国进口燕牌酵母500g/包
法国燕子牌即发干酵母(SAF-INSTANT)是法国乐斯福公司在七十年代中酵母工上科技的结晶。使用法国燕子牌即发干酵母:面团与制成面包均无酸味、包皮更薄、包心更软滑、发酵时间较短、因此所需分比其他酵母少、面包与烘炉内的起发力及泽较佳、发酵力均匀、,容易使用。无需冷藏(放于干爽的地方)可保存2年。适当用:大约百分(1%),即是一百公斤面粉,用大约一公斤燕子牌即发干酵母便可。法国燕子牌即发干酵母,能够保持发酵性能稳定一致,为上面包师们所乐用。